许多人关于吃了螃蟹后不能吃什么还有不少疑问，于是这里为你准备了2个关于吃了螃蟹后不能吃什么的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

螃蟹和什么不能吃？

螃蟹应该和柿子不能在一起吃，螃蟹应该算得上美味的，但是在吃螃蟹的时候是不能吃柿子的，主要是蟹肉中含丰富的蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，所以不能在一起吃

螃蟹身上哪些东西不能吃？

螃蟹身上不能吃的东西主要有：

1. **蟹肠**：位于螃蟹腹部，掰开蟹鳍就能看到，呈黑色，不能食用，里面含有大量排泄物和粪便。

2. **蟹鳃**：是螃蟹的呼吸器官，呈白色，状如起伏的波纹，里面容易存在杂质，需要剔除。

3. **蟹心**：揭开蟹盖后在蟹的头部，位于两个鳃的中间，呈六角形，极寒，需要取下。

4. **蟹胃**：揭开蟹盖后，藏在蟹黄里面的黑色三角形物质，不能食用，因为蟹胃里面含有一些有毒物质，而且螃蟹偏凉性，吃太多可能会对身体造成不良影响。

确保食用螃蟹的时候是新鲜的并注意适量食用。

螃蟹四个部位不可以吃，吃了对身体健康不好。

1、蟹肠：里面有蟹的排泄物。

2、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。

3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。

4、蟹心：也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。

螃蟹的蟹肠、蟹鳃、 蟹胃这些部位是不可以食用的，在食用过程中要注意规避。

1.蟹鳃属于螃蟹的呼吸器官，螃蟹在水质中呼吸的时候蟹鳃会过滤掉一些污染物质，因此蟹鳃是被污染的部位不可以食用，在加工螃蟹的时候要注意去除。

2.蟹胃属于螃蟹的消化器官，螃蟹在进食的时候会摄入较多的泥沙等其他有毒有害物质，蟹胃在加工的时候也需要注意去除。

3.蟹肠也属于螃蟹的消化器官，蟹肠内盛装着螃蟹的排泄物，相对于蟹胃而言会含有更多污染物质，更不卫生，在加工的时候需要额外去除。

螃蟹背壳掀开后，螃蟹身上中心两边，有一条条白色的紓子，那是螃蟹用以呼吸的肺，这个东西必须去除，不能吃的。其余蟹黃是可以吃的，如蘸着姜沫，生抽，醋调制的汁吃，味道更鮮美。螃蟹壳上有一蟹的胃，也是不能吃的。

以上全部就是关于吃了螃蟹后不能吃什么的详细介绍，如果对你有所帮助或希望获取更多吃了螃蟹后不能吃什么的资讯内容，欢迎收藏关注本站。