许多人关于牛蒡是什么还有不少疑问，于是这里为你准备了5个关于牛蒡是什么的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

牛蒡是什么？

牛蒡是是一种植物。

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。

谁能告诉我牛蒡是什么蔬菜的学名啊？

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植，主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性，在台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省，江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。

牛蒡是什么颜色的?什么形状的？

牛蒡子 为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实. 呈长倒卵形,略扁,微弯曲,长5-7mm,宽2-3mm,表面灰褐色,带紫黑色斑点,有数条纵棱,通常中间1-2条较明显,顶端钝圆,顶面有圆环,中间具点状花柱残迹,基部略窄,着生面色较淡,果皮较硬,子叶2,淡黄白色,富油性,味苦后微辛而稍麻舌.

牛蒡茶是什么茶？

牛蒡茶就是以牛蒡根为原料，经过切片精制而成，该茶色泽金黄，香味宜人，味道甘醇柔滑，耐冲泡，是纯天然的食补营养品，可炖、煮、涮、做汤等。

其次牛蒡茶含有粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素、维生素、尼克酸、锌、镁、铜等，适宜日常作为代用茶饮用

是以中草药牛蒡根为原料制成的纯天然茶品，在制作时先将牛蒡根切下来晒干，之后用清水洗净，并横切或斜切成约3mm厚的薄片，平摊在竹匾上，放在阳光下晒干，晾晒3天后密封保存，或将牛蒡根薄片用烤箱低温烘烤数小时。

牛蒡茶就是以中药材牛蒡的根为主要原料制成的茶，盛行于日本帝国主义殖民台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，台南地区所采用的则是来自日本的柳川为母种由台湾青草茶养生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡。

牛蒡子的别名是什么？

牛芽子。

牛蒡子为菊科二年生草本植物的干燥成熟果实。呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5～7mm，宽2～3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1～2条较明显。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面色较淡。果皮较硬，子叶2，淡黄白色，富油性。无臭，味苦后微辛而稍麻舌。

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