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糯米粉的各种做法简单又好吃?糯米粉做什么简单好吃蒸的

许多人关于糯米粉做什么简单好吃还有不少疑问,于是这里为你准备了3个关于糯米粉做什么简单好吃的详细解释,希望能从多角度为你解答疑问。

糯米粉的各种做法简单又好吃?

糯米粉的确可以做出很多好吃的主食和零食。比如红薯糯米小汤圆,就是用红薯和糯米粉就可以做出一道非常好的美食。做法:将红薯洗净去皮切片隔锅蒸熟后,放在盆中晾凉,在盆中加入适量糯米粉,糯米粉的量可以将红薯和糯米粉揉成团为准。

然后放在案板上,像做饼一样用按扁后用擀面杖将红薯糯米粉团撖开,用刮刀切成条,再切成小颗粒,将面粉与淀粉按照1:1的比例混合,撒在切好的糯米小颗粒上,在案板上边搓边揉将小颗粒全部搓成圆形。做成红薯小汤圆非常好吃,而且还很健康。

做成糯米饼,做成油炸糕,做成粘豆包,做成豆面卷,等等都可以。还可以做成豆沙包,苹果派,香蕉派等等,很多很多,总之糯米饼做出来的干粮都好吃,再放上点面包糠就更好吃了,也很好看,老少皆宜,还可以做成元宵,总之味道不同,口感不同,非常好吃!尤其东北粘豆包畅销国内外!

用糯米粉能做什么简单又好吃食物?

1. 糯米糍:将糯米粉和热水搅拌成团,制成小球状,蘸芝麻粉或椰丝即可食用。

2. 糯米粑:将糯米粉加水搅拌均匀,制成小球状,放入沸水中煮熟,捞出晾凉即可。

3. 竹筒饭:将糯米粉加水调成糊状,放入竹筒内,加入肉、香菇、葱等食材,蒸熟后即可食用。

4. 绿豆糕:将糯米粉、绿豆粉、糖等混合成糊状,蒸熟后切成小块即可食用。

5. 鲜肉粽子:将糯米粉和热水搅拌成团,裹入肉馅和其他食材,包成粽子后蒸熟即可食用。

6. 栗子糯米饭:将糯米粉搭配栗子、红枣等食材,蒸熟后即可食用。

7. 芋头糯米蒸糕:将糯米粉和芋头泥混合制成糊状,蒸熟后切成小块即可食用。

8. 糯米汤圆:将糯米粉加水调成糊状,制成小球状,再加入红豆馅或芝麻馅等食材,放入热水中煮熟即可食用。

糖油粑粑

【所需食材】:糯米粉200克、红糖3汤匙、白糖和蜂蜜各1汤匙、干桂花或是桂花蜜少许。

【具体做法】:

1、把红糖、白糖以及蜂蜜放到同一个碗里。

2、接着加入适量清水,搅拌均匀,调成料汁待用。

3、糯米粉中加入适量温水,和成如耳垂般柔软的面团。

4、取平底锅,锅中刷一层薄油,揪一小块儿糯米粉团,在手中搓圆,放进锅中,按扁按圆,薄厚适中即可。

5、小火,把糯米饼两面都煎至金黄色。

6、紧接着倒入事先调好的料汁,小火煮至粘稠,让糯米饼周身挂上糖汁即可关火。

7、出锅后撒上干桂花装饰或是淋入桂花酱,趁热吃,满满的甜蜜。

红糖年糕

【食材】糯米粉100克、玉米淀粉20克、纯牛奶140毫升、红糖40克、葡萄干适量、椰蓉适量

【具体做法】

1,大碗中加入100克糯米粉、20克玉米淀粉、40克红糖,再倒入140毫升左右的纯牛奶。

2,搅拌成细腻的面糊,面糊里没有干粉就可以了。

3,深碗内铺油纸防粘,把面糊倒进来。

4,表面撒些葡萄干。开水上锅,大火蒸10分钟,再转中火蒸20分钟。

5,内部熟透出锅,放置完全冷凉。

6,将冷凉的年糕取出来,撕去油纸,切成小块,再撒些椰蓉就可以吃了

南瓜糯米糍

一款软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了,特别省事。

糯米粉可以做那些好吃的东西?

糯米粉可以做的好吃的有 汤圆 年糕 糍粑 ,糯米糍,糯米发糕 麻圆,等 还有很多

1、如果你是到超市买的糯米粉的话,只要回家拿个小盆,放入糯米粉,放入少量水加以搅拌,调整水和糯米粉的比例;

2、直到取小块调和物可以搓成圆形,放置又不迅速变形为好,和好的汤圆粉可以放置一下,可以充分发透;

3、可以到超市买些汤圆馅料,取适量也搓成小圆球;

4、在搓好的汤圆中间按个小孔,放入馅料,再搓圆封口;

5、做好的汤圆可以直接放入开水中煮食,开水再次沸腾一会汤圆浮出基本就熟了;

6、做好的汤圆表面滚上一层芝麻,放入油锅,中油温炸至金黄,就是一般说的“麻圆”了,武汉叫做“欢喜坨”。 补充: 把糯米打成粉末,当然了,加一点粘米也是可以的,但是也要一起打成粉。要不就直接去超市买糯米粉。在盆里放入你需要的量,煮一些开水,等它凉一点了,不要太凉,就放到糯米粉里,注意水的量,不要一下子倒太多,慢慢加。搅拌,用力,像擀面一样。等到水分合适,粉全部融合在一起,拿得起来,但是不能太硬,要软,不能稀,就可以用了。看你是喜欢吃什么口味的,可以做成一个个小圆团,然后在里面放你喜欢的馅,有点像汤圆,但是要大很多。馅可以是甜的,也可以是咸的,我家乡就喜欢用炒过的萝卜丝肉油豆腐葱等材料做馅。当然我个人也喜欢放糖。然后你可以选择吃水煮的,也可以吃蒸的,还有煎的。煎是比较讲究的。因为糯米很粘,比较难熟。检举 年糕怎么做? 材料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱(韩式辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分,大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分的)。 做法: 1. 甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段; 2. 一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的,我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条); 3. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中,煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃! 4. 继续煮到滚,接着放入年糕,一直煮到汤汁收开浓稠为止; 5. 最后加上葱段翻炒均匀起锅

1.用糯米粉可以做很多简单又好吃的食物,例如糯米糍、糯米饭、糯米团等。

2.其中,糯米糍是一种比较受欢迎的甜食,做法简单,口感软糯,经常作为小食或早餐。

糯米饭可以搭配各种菜肴或制成粽子,并在传统节日时食用。

糯米团则是陕西和河南等地区的特色美食,味道丰富,口感细腻,加上各式馅料吃起来十分美味。

3.综上所述,糯米粉是一种非常常见的食材,可以用来制作多种美味的食物,而且制作过程简单,非常适合在家里制作。

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