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柿子不能和什么一起吃(柿子饼不能和什么一起吃 食物相克表)

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柿子不能和什么一起吃

1.鞣酸含量高的水果:如橙子、柠檬等鞣酸含量较高的水果,和柿子一起食用容易形成沉淀物。

2.富含蛋白质和淀粉的食物:如牛奶、豆腐、面粉、高粱米、玉米等,这些富含蛋白质和淀粉的食物中的钙离子和柿子中的单宁酸结合,形成结晶体,对人体的健康不利。

3.酸性食物:如酸菜、醋、橘子、橙子等,这些食物的酸性物质可能会加速柿子中的单宁酸的固化,形成不易消化的沉淀物。

柿子不能和以下食物一起吃:

1. 高淀粉含量的食物:如红薯、土豆等;

2. 高蛋白、高钙食物:如鸡蛋牛奶等;

3. 寒性食物:如螃蟹等;

4. 酸性食物:如醋、山楂等。

经常吃柿子饼有什么好处和坏处


坏处:柿饼不能常吃,含糖太高。

好处:营养价值很高,所含维生素和糖分比例,比一般的水果高1~2倍左右,是指含有丰富的纤维素、钙、维生素C胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素等。

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