含碘的食物有哪些(什么食物含碘高)
许多人关于什么食物含碘还有不少疑问,于是这里为你准备了4个关于什么食物含碘的详细解释,希望能从多角度为你解答疑问。
含碘的食物有哪些
含碘的食物有海藻类食物,如紫菜、海带、裙带菜等;海鱼类,如鲑鱼、鳕鱼、鳗鱼等;贝类,如蛤蜊、扇贝、蚌类等;海产品,如海虾、海蟹、海参等;牛奶及其制品,如酸奶、奶酪、黄油等;禽类,如鸡肉、鸭肉、鸽肉等;豆类,如黄豆、黑豆、红豆等;水果,如香蕉、草莓、苹果等。这些食物富含碘元素,有助于维持甲状腺功能正常,促进身体健康。
什么食物是含碘的
1. 海产品中的植物性食物:海带、海带、紫菜、紫菜等。
2. 海洋食物中的动物性食物:海鱼、海虾、贝类等。
3. 深色蔬菜:卷心菜、卷心菜、花椰菜等。
4. 水果:香蕉、菠萝、橘子。
陆地上哪些食物含碘
在陆地上,有一些食物是富含碘的,包括:
1. 海藻:海藻是最富含碘的食物之一,特别是紫菜、昆布、海带等。这些海藻通常被用于制作寿司、海带汤等传统的亚洲菜肴。
2. 鱼类:某些鱼类也含有较高的碘含量,如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等富含蛋白质和健康脂肪的鱼种。
3. 番茄和土豆:番茄和土豆也是陆地上富含碘的食物。例如,土豆含有较高的碘含量,而煮熟后更易被人体吸收。
4. 肉类:很多肉类食物也含有一定的碘素,但含量相对较低。例如,牛肉、猪肉和鸡肉中都含有一定量的碘。
5. 蛋类:蛋类中也含有少量的碘,特别是蛋黄中的碘含量较高。
需要注意的是,碘在土壤中的含量和地理环境有关,不同地区的食物中的碘含量可能有所差异。如果你担心自己的碘摄入不足或过多,可以咨询医生或营养师,根据自身情况制定合理的饮食计划。
常见的含碘元素的陆地食物有鸡蛋、牛奶、猪肉、淡水鱼、菠菜和芹菜等。
因为碘在自然界中以溶于水的形式存在,所以海水中含碘量较地壳中高很多,这是海产品的碘含量高于陆地食物的原因,所以碘缺乏患者首选补碘食物通常是海产品。
食物含碘量排行是什么
1、海洋蔬菜。海洋蔬菜是碘含量最高的食物,富含碘的海洋蔬菜包括海带和紫菜等等其他海草。
2、蔓越莓。这种水果通常富含抗氧化剂和维生素c,但也有少数人知道它也是碘的重要来源。它也被认为是一种超级食物,含有大量的维生素和矿物质,如锰、纤维、铜、维生素E等等。
3、喜玛拉雅水晶盐。它可以为你的日常需要提供大量的碘。只需要半克盐就可以得到250微克碘,相当于人体每日所需的167%。如果在饮食中使用这种盐,应该有一个计划来平衡它,以避免过量的碘,尤其是在有甲状腺时候。
1.裙带菜(干)(15878 微克)
2.紫菜(干)(4323 微克)
3.海带(鲜)(923 微克)
4.鸡精(766.5 微克)
5.海虹(346 微克)
6.虾皮(264.5 微克)
7.虾酱(166.6 微克)
8.虾米(82.5 微克)
9.可乐(68.4 微克)
10.叉烧肉(57.4 微克)
11.豆腐干(46.2 微克)
12.开心果(37.9 微克)
13.鹌鹑蛋(37.6 微克)
14.火鸡腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣酱(32.5 微克)
16.鸡蛋(27.2 微克)
17.牛腱子肉(24.5 微克)
18.菠菜(24 微克)
19.黄酱(19.8 微克)
20.羊肝(19.1 微克)
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