许多人关于吃什么东西补铁还有不少疑问，于是这里为你准备了5个关于吃什么东西补铁的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

哪些食物可以补铁

食物是否补铁不仅与食物中铁的含量多少有关，还与食物中铁的存在形式、消化吸收率有关。首先，最好的补铁食物主要有两种，第一种是动物肝脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝等。第二种是血豆腐，比如鸭血、猪血、鸡血等。其次，一些红色的肉，也就是畜肉，如猪肉、牛肉、羊肉中也含铁比较丰富。这些动物性食物中铁的存在形式是血红素铁，消化吸收率比较高。常知的菠菜、红枣、木耳等食物中铁的含量虽然也比较高，但主要是以非血红

素铁的形式存在，消化吸收率比较低。

常见的补铁食物：

1. 菠菜、鸡蛋黄、动物肝脏等食物含有铁元素比较多，日常生活中可以适当摄入；

2. 牛肉、羊肉、鸡肝、猪肝、瘦肉、大枣等食物也富含铁元素，人体吸收较好。

可以补铁的食物有很多，例如:

含铁的蔬菜主要包括芹菜、黑木耳、菠菜、西红柿、韭菜、芹菜、豇豆等。含铁的水果有樱桃、草莓、桑葚、葡萄、菠萝、猕猴桃等。这些都是铁含量高的食品，是可以经常食用的！

铁含量较高的食物有：红肉类，如羊肉、牛肉；动物内脏，尤其是肝脏，包括猪肝、羊肝、鸡肝等；动物血制品，如猪血、鸭血；蔬菜类，包括海带、紫菜、黑木耳、黑豆、黑芝麻、菠菜等；水果类如樱桃含铁量较高、葡萄、大枣、龙眼、桂圆。

可以制作蛋黄菠菜羹，适合儿童食用，有较好的补铁作用。红枣桂圆加入粳米文火熬粥2小时，也有很好的补铁作用。

吃什么补铁的效果最好呢

猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。

这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

补铁效果最好的食物有:1、可以吃一些肉类食品，如牛肉、猪肉和动物肝脏，可以很好地补充体内的铁成分。2、 你也可以吃一些含铁的蔬菜，如菠菜、黑木耳、海带和樱桃。3、为了更好地吸收体内的铁，多吃一些维生素c食物，比如柠檬和苹果。

哪个肉补铁

1.最补铁的肉猪肉，但肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病，瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。

2.补铁效果最好的食物首选是血制品和红肉，血制品其实是最有优势的，从铁的含量而言比红肉含量更加丰富，而且它更加易于消化、吸收，不管是对于儿童还是老年人，咀嚼方面还有消化吸收方面都是有优势的。另外血制品因为它的获得性以及口味不同，可能在应用方面还有依从性方面大打折扣，还没有得到很好的应用，值得去重视，作为首选的推荐。红肉比如猪、牛、羊肉，再其次是白肉如鸡、鸭肉、鱼肉，这都是非常好的补铁食物。动物性食物在补铁方面吸收利用率是很好的。

瘦肉补铁，比如牛肉，羊肉，猪瘦肉，都可以很好的补铁，血红素（其中含铁离子）的存在让很多肉呈现红色，因此，瘦肉是铁的好来源，并且肉的颜色越红，其中的血红素铁就越多，补铁的效果就越好，比如淡红色的猪肉铁含量不及大红色的牛羊肉。希望可以帮到你

补铁一定食用红肉。再就是猪肝补铁效果那是没的说了，可是必须要注意的是肝含胆固醇相对高一些每周最好吃一到两次就行了。我们现在都注重身体的健康所以再好的东西也是要适重才好。平时可以多吃些鸡鸭鱼肉，因为它们含高蛋白低脂肪，吃了即解馋又健康。

那个肉补铁答：首先，对于缺铁可以进行食补的，首先对于食补最好的一些食物第一类当属于动物的肝脏，各种肝脏都富含有血红素铁，其中牛肝比其他动物的肝脏含有的热量和胆固醇更少，值得推荐。

第二个三文鱼，三文鱼这些深海鱼不仅含有益于心脏健康的一些不饱和脂肪酸，而且还是铁的优质食物来源。

第三个牛肉，牛肉最好选择瘦肉，牛腿肉和牛腰肉也是补铁比较好的。

第四个鸡胸肉，鸡胸肉不但富含有蛋白质，而且含铁量也是十分丰富的。

我认为无论是哪一种肉都不能起到补铁的作用，因为肉里面的铁和人所需要的铁并不是一个铁，单纯的吃肉的话，我认为可能是不能起到补铁的作用的，而是要配合其他的东西在一起吃，才能起到这样的作用，如果单纯的吃肉可以补充的话，那些缺铁的人就不用去治疗了

哪些食物是补铁的？孕妇缺铁吃什么可以补充铁元素

女性在怀孕后由于血容量的增加，容易引起缺铁性贫血，需要及时补充铁剂。以及含铁的食物。平时可以多吃一些猪肝，羊肝，鸡肝等动物的肝脏，还有牛血，猪血，鸡血，鸭血等动物的血制品，鱼虾贝类的如金枪鱼，扇贝，花蛤，鳗鱼等，大枣，菠菜，鸡蛋黄，木耳，海带等食物均含有较丰富的铁元素。

吃什么水果可以补铁

在生活中比较常见的富含铁的水果，有樱桃，桃子，李子，橙子，橘子，菠萝等水果。常见的还有大枣，核桃，木耳，香菇，紫菜，海带，鸡肉，鸡蛋，瘦肉，动物内脏，动物血制品等多种食物也富含铁。食疗补铁的效果不是很明确，需要及时复查，配合口服铁剂补铁治疗。

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