红枸杞和黑枸杞的区别(黑枸杞和红枸杞有什么区别?)
红枸杞和黑枸杞的区别
红枸杞和黑枸杞的区别:
黑枸杞和红枸杞虽同属枸杞,但它们之间的区别还是很大的,如下:
1、外观上的区别。
黑枸杞外观黑色的,红枸杞则是红色的。
2、营养成分。
黑枸杞以原花青素为主,且黑枸杞含糖小,直接干嚼只有淡淡的甜味;红枸杞含糖量较大,直接服食口感清甜,吃起来非常美味。
3、泡出来颜色不同。
红枸杞泡久了才会出颜色,且颜色淡黄色为主;黑枸杞颜色在弱酸性水中紫色的,弱碱性水是蓝色的。
4、服用数量不同。
黑枸杞2g的量,红枸杞20g左右!
从颜色就有很明显的区别,一黑一红。而功效方面上,是黑枸杞更胜一筹。因为黑枸杞中含有花青素,能够有效地防止衰老。而且黑枸杞的含糖量相对于红枸杞来说较低,适用于糖尿病患者食用,对降低血糖有帮助。黑枸杞的使用方法最好是口嚼,而红枸杞一般是来泡水喝的。虽然枸杞对身体很好,但是最好不要多吃,要注意均衡饮食。
黑枸杞喝红枸杞哪个好
黑枸杞,目前不是常规的中药,具有功效,目前不是非常清楚。一般认为黑枸杞里面花青素含量比较高,具有一定的抗氧化作用。红枸杞,是常用的中药,性味甘,平。入肝、肾经。具有补肾益精,养肝明目的作用。用于治疗肝肾两虚导致的头目眩晕,视力减退,腰膝酸软等。如果你是要保健,补肝肾的话,建议你服用红枸杞子。
红枸杞原浆和黑枸杞原浆的区别
枸杞原浆:
相对于干枸杞来说,枸杞原浆的营养成分保留的更多
由于是鲜果榨汁而成,其浓度和含量也更高
就功效而言,对人体不容易上火,且快速易吸收,尤其是对于熬夜过后,或者想要快速恢复元气,短时间内补充身体所需营养的情况下,效果会更明显。
黑枸杞:
黑枸杞因为其花青素的含量特别高,抗氧化能力也会更强一些,对于养颜美容的作用会更好,爱美的姑娘们也可以坚持食用。
可以直接咀嚼或者温水冲泡,但是注意用60℃以下的水温进行冲泡,不然容易破坏花青素的营养成分。
从中医的角度来说,黑枸杞原浆和红枸杞原浆对人的身体保健都有一定的功效。不过这两种枸杞还是存在很大的差别,黑枸杞最大的特点是花青素含量较丰富,抗氧化效果较好。红枸杞的补肾效果更好,二者没有哪个更好之分。
原因分析
黑枸杞原浆和红枸杞原浆的成分构成不同,也就决定了二者的效果不同。黑枸杞花青素含量高,对皮肤很友好,红枸杞滋补效果更好一点。
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