芋头是什么意思

芋头是山东鲁南一带方言：红薯、地瓜称芋头；芋头则称为毛芋头。

基本信息例句：“这个人忒芋头。”

解释：芋头指人不透气，不明白事理。

各地都有种白薯的，只是叫法不同。河南人叫红薯；安徽北部叫红芋；上海人和天津人称山芋；山东人和东北人称为地瓜；江苏南部称为山芋；徐州地区称为白芋；陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕，白皮白心的红薯，在四川又叫“万斤苕”；江西人叫番薯；福建人称红薯或地瓜；河北人称山药或者红山药。不过，同一省份不同区域人叫法也不一样。山东大部分地区叫地瓜，但鲁南枣庄、济宁附近又叫作“芋头”，而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。

世界十大香芋品种

一、红芽芋

红芽芋是芋类品种之一，含淀粉较多，具有口感好、细腻的风味。红芽芋株高90～100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色，而且栽种成本比较低、病虫害少。红芽芋生长期在210～240天左右，种植期2～3月，9～10月采收。母芋较大，每株10个左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鲜红色，单株重达2斤左右。整体一亩来说，产量高达3600斤。

二、槟榔芋

槟榔芋由于像槟榔一样而得名，株高80-160厘米，叶片阔卵形，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。生长期240～280天，种植期2～3月，11月至翌年1月收获。槟榔芋淀粉含量高，香味浓，一株子芋8个左右，单株产量5~6斤，亩产高达5000斤左右。

三、九头芋

九头芋在芋头品种中是产量较高的，株高90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，适合任何环境下生长。而且抗病力也很强，生长快，病害少。其母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和晒干可作药用。生长期270～300天，种植期2～3月，11～12月采收，亩产6000斤。

四、白芋

白芋别称白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形，顶芽黄白色，每株结子芋15～20个。单株产量500～750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏。亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。

香芋的梗是什么颜色的

香芋的梗通常是紫色的。香芋是一种具有浓郁香味的蔬菜，其梗部分也是富有营养的一部分。梗部通常呈现出深紫色或者紫红色，这是由于梗部含有丰富的花青素和类胡萝卜素。

这些色素不仅赋予了香芋梗独特的颜色，也被认为具有抗氧化和抗炎的作用，有利于人体健康。因此，除了作为美食的一部分外，香芋的梗还具有一定的药用价值，可以促进人体的健康。

香芋是什么颜色的

棕色，紫色。

香芋是一种根茎类植物，也被称作芋头或慈姑。它通常呈现出棕色或紫色的外表，表面有着粗糙的纹路。香芋的形状呈圆锥形或椭圆形，大小因品种而异，一般在手掌大小左右。它的质地柔软，内部为白色，有着坚硬的纤维质地。当香芋煮熟后，它的纤维会变得更加柔软，呈现出浅黄色的颜色。香芋的味道香甜可口，是许多人喜欢的食材之一。

香芋是紫色的。它的外皮呈现出深紫色或紫红色，内部则是淡紫色或淡黄色。这种颜色是由于香芋中含有丰富的花青素，这是一种天然的色素。香芋的紫色外观非常吸引人，给人一种神秘而美丽的感觉。无论是作为食材还是装饰品，香芋的紫色都能为食物或者环境增添一份独特的魅力。

紫色的，香芋一般是生长在南方那里的，因为它的气候与地质适合它。南方的土壤中硒含量十分丰富，生长在这里的香芋，它的果肉很容会出现紫色、暗红色等斑纹。所以我们在食用糕点时，会尝到紫色的香芋。它的口感要比普通的香芋要更加的绵柔，因此很受大家的欢迎。其中的营养成分更是丰富，氨基酸就已经达到了18种，可以增强我们身体的免疫力。

香芋表皮黄褐色,肉质呈现出紫色、暗红色或者是白色等斑纹,因为生长环境不同,不同地区的香芋的颜色可能会存在一定的差别。

南方土壤中生长的香芋大多数呈现出紫色,因为这里的土壤中含有大量的硒元素,这是导致香芋变紫色的一个主要的原因。

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