干桂圆皮有什么用途

可以带皮泡水喝。

干净卫生。桂圆带皮泡水需要将桂圆用水洗净，把外壳捏碎，这样能去除桂圆表面的细菌和尘埃，确保饮品的卫生安全。

营养丰富。桂圆的有效成分主要存在于果肉中，带皮泡能让果肉中的有效成分更好地溶解在水中，从而保证饮品的营养效果

买桂圆买带壳的还是买桂圆肉好

可以根据自己的喜好和用途来决定买桂圆买带壳的还是买桂圆肉，可以各有利弊。桂圆自古以来就是深受人们喜爱的滋补养生佳品，因为桂圆当中富含多种对我们身体健康特别有益处的物质，适当的多吃点桂圆非常有利于我们身体的健康。

榴莲皮与桂圆红枣枸杞子混合炖鸡有什么好处

榴莲皮：

含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。 榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，具有补血益气、滋润养阴等的作用。

桂圆：

桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之郊。是人们视为滋补良品，还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。桂圆的味道鲜嫩香甜可口，是来自南方的特产水果，这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核，经过晒干和处理，成了能够长时间储藏的。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

红枣：

红枣有健脾、补血作用。

枸杞子：

枸杞子有养肝、明目、补肾作用。

带壳龙眼干如何保存

　　把新鲜的龙眼晒干！　　桂圆肉保存方式：　　桂圆肉是新鲜龙眼肉晒干或烘焙而来，故如想较长时间保存而不坏，首先购买的时候就要尽量挑选干爽的成品，购买回来之后，因该放入密封性能好的乐扣乐扣保鲜盒、保鲜袋里，存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰箱冷藏保存。　　桂圆肉又名龙眼肉、圆眼肉、福圆肉等。　　鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，也可药用。　　桂圆肉的营养成分非常丰富，并含有大量有益人体健康的微量元素，早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸，有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。　　桂圆的糖分含量较高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；特别是妇女产后，桂圆肉也是重要的调补佳品。

带壳龙眼干可以冰箱保存。龙眼属于热性的水果，健康食用每天只能食用几颗到十几颗，但是每次买回来的龙眼都比较多，这时候可以用网状袋子或保鲜袋将龙眼分开装，每袋几十颗，够一家人一顿吃完即可，分开装好之后放在4~6℃的冰箱中冷藏保管即可，不宜冰冻保存，影响龙眼的口感和果肉质感。

桂圆壳与啥搭配最好

搭配食材：干红枣、干桂圆、适量的冰糖、蜂蜜、水

做法：干红枣洗净、去核、对半切开;干桂圆去皮、去核备用。煮锅中加入适量的清水煮沸，放入红枣、桂圆大火煮沸，改小火闷煮20分钟左右，加入适量的冰糖，煮至冰糖融化后关火，盛出放置温热，加入适量冰糖饮用。

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