苹果的香气是什么

学校化学书上说的酯，水果含有低级酯类（乙酸乙酯、甲酸乙酯等），这类酯有香味 。

水果成熟后会产生各种具有香味的芳香物质，主要是醇类和脂肪酸结合而产生的酯类化合物。

这些物质从水果中跑出来就使水果带有香味。

以上内容就是关于苹果拼音声调怎么打的问题全部解答了，如果对你有所帮助的话，请收藏关注本站，这里将更新更多关于苹果拼音声调怎么打的内容。

标签: 苹果拼音声调怎么打