鸡胸肉炒什么好吃(鸡胸肉炒什么好吃家常菜)
鸡胸肉炒什么好吃
食材:口蘑、鸡胸肉一块、蒜片
做法:
1、口蘑洗净切片备用,鸡胸肉切片,加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐、黑胡椒碎、一勺淀粉,拌匀腌制一会
2、锅中刷油,把腌制好的鸡胸肉煎熟盛出,锅留油倒入蒜片炒香,加入口蘑炒软,加入鸡胸肉翻炒均匀
3、加入一勺生抽、一勺蚝油,黑胡椒碎,翻炒均匀即可
鸡胸肉炒杏鲍菇最好。
步骤1/7
糖、醋、淀粉、姜末混合备用步骤2/7
鸡丝裹上老抽、淀粉
步骤3/7
炒锅加油炒花生米,拿出
步骤4/7
加葱,炒鸡丝
步骤5/7
再加入杏鲍菇炒至变色,再加胡萝卜土豆炒,最后加甜椒一起炒
步骤6/7
把备用调料加入,花生米加入,放盐
最后一步出锅。
鸡胸肉可以炒什么好吃
鸡胸肉可以炒辣椒吃,非常好吃,鸡胸肉只需要弄点蛋清,再少许的盐,放点料酒加入芡粉,然后锅里面放油,葱姜蒜爆炒,然后把鸡胸肉放进去,炒完以后再放入辣椒炒出来的味道极好
鸡肉片炒什么好吃
鸡肉片炒菜花好吃,做法如下:
菜花一颗,掰开洗净,下开水烫一下,5成热油放入鸡肉片滑散,5成熟放入葱花。大火爆香,放入菜花,翻炒均匀,然后勾芡,芡汁裹上菜品,关火、淋香油出锅,一道美味的鸡肉片炒菜花就做好咯,非常好吃。
鸡脯肉配什么菜炒好吃第一名厨
用料:
鸡脯肉,青豆,玉米粒,胡萝卜,生姜,葱,料酒,盐,白胡椒粉,水淀粉,油,香油。
做法:
将鸡脯肉洗净,切成小丁。
随后将切好的鸡丁放入碗中。
取一个碗,里面倒点料酒,加葱姜,挤出葱姜水。
鸡丁内倒入刚才挤出来的葱姜料酒,再适量的加一点盐和白胡椒粉,抓匀。
倒入一点水淀粉上浆,把鸡丁腌制一会儿。
胡萝卜也同样切成丁。
锅内倒水,把水先烧开。然后倒入青豆、玉米粒和胡萝卜丁焯水。
稍微焯下,就可以捞出沥水备用了。
锅内烧热,倒入适量的食用油。在腌制好的鸡肉内,也加一点食用油,拌匀,倒入锅中快速滑炒。(注意:鸡丁下锅之前,需要加油拌匀,这样可以防止其粘连在一起。)
炒至鸡丁变色后,倒入刚才焯过水的蔬菜丁,快速翻炒均匀。
加盐调味,快速炒匀后,淋入一点水淀粉勾薄芡。
最后来一点香油增香,即可出锅装盘。
我觉得搭配西兰花最好吃!!!
首先吃鸡胸肉就是为了瘦身效果,那么,西兰花本来就是减肥必须,两者搭配效果翻倍哦!
做法也简单,鸡胸肉味道可以做的清淡一点,不要添加太多调料,,然后,西兰花先用热水抄一下,记得时间不早太长,捞出来过一次凉水,,然后再下锅和鸡胸肉一起炒,味道很好哦!
鸡胸肉怎么炒最好吃
1.
黄瓜鸡胸肉:准备黄瓜500克切成丁,鸡胸肉150克切成丁,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡胸肉150克,用小火慢慢翻炒至变色,然后放入黄瓜500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒10分钟即可。
2.
尖椒炒鸡胸肉:准备鸡胸肉500克切成丁,尖椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡胸肉500克,小火翻炒至变色,然后放入尖椒150克,生抽15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,鸡精15克,小火翻炒五分钟即可。
3.
西兰花炒鸡胸肉:准备鸡胸肉500克切成丁,西兰花150克掰成小朵,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡胸肉500克,慢慢煸炒至变色,然后再放入西兰花150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,用小火翻炒八分钟即可。
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