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含钾量高的食物有哪些(什么食物含钾高而且好吸收)

含钾量高的食物有哪些

含钾量较高的食物很多的,例如;鲜枣、柑桔、柿子、玉米、韭菜、黄豆芽、红枣、香蕉、各类豆类、豆腐皮、蘑菇、紫菜、火腿、猪肉松等。如果是因为钾的摄入量不足导致的缺钾,就要多吃含钾量较高的食物,有的人缺钾也可能是肾病引起的或其它因素引起的。

什么食物含钾

一、肉类有羊瘦肉、猪瘦肉、鸡脯肉。

二、蔬菜类有马铃薯、芋头、干香菇、干茶树菇、干冬菇、干鸡腿菇、干银耳、鱼丸、豆、黑豆、青豆、绿豆、红豆、芸豆、菠菜、蚕豆、扁豆。

三、水果类有橘子、香蕉、大枣、椰子、水蜜桃、樱桃。

哪些食物含钾量高

1、豆类食物,比如黄豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆,这些豆类食物当中往往含有着丰富的钾元素。

2、蔬菜,比如冬菇、竹笋、紫菜、韭菜、芹菜,这些蔬菜当中往往也含有着非常高的钾元素。

3、含钾最高的水果往往是桃、梨、苹果、香蕉、西瓜,这些水果当中也往往含有非常丰富的钾元素,对于补充钾的作用非常明显。

哪些食物含钾量高

1、根茎类食物

根茎类食物含钾量比较高,我们常见根茎类食物有莲藕和萝卜。

100克的藕钾含量为293毫克,而胡萝卜中的钾含量较高,但不同品种的萝卜,钾含量的差距很大。

如100克胡萝卜中含钾量是119毫克,绿萝卜为248毫克,而白萝卜只有14毫克。

2、鲜豆类食物

鲜豆类食物含钾量比较高,鲜豆类食物含钾量都很丰富,如大豆、芸豆、豇豆等。

现代医学研究表明,大豆中含有丰富的钾,每100克大豆中含钾含量高达1503毫克,比大部分蔬菜、水果的含钾量都要高。

3、绿叶类食物

绿叶类食物含钾量比较高,比如莴苣叶、菠菜、甘蓝、苦苣的钾含量都较高。

钾的最佳来源是深色绿叶蔬菜,比如菠菜,每杯煮熟的菠菜含有800毫克钾。

白菜煮熟后每杯含600毫克左右,瑞士甜菜煮熟后每杯含1000毫克左右。

4、菌藻类食物

菌藻类食物钾含量相对较高。如白菇含钾量为每100克350毫克。干香菇、紫菜、海带、木耳等的钾含量非常高,每100克的钾含量可达到700-3000毫克以上。

5、水果

水果虽然有一定的钾,但是水果中的钾含量普遍低于蔬菜中的钾含量。部分水果含钾较高,如香蕉味208毫克、榴莲为260毫克。

苹果、梨、橘子、橘子、桃子、西瓜、葡萄等水果中的钾含量仅为每100克50-150毫克。

以下是一些含钾量较高的常见食物:

1. 香蕉:香蕉是含钾量较高的水果之一,每个中等大小的香蕉大约含有400-450毫克的钾。

2. 菠菜:菠菜是一种绿叶蔬菜,富含多种营养素,其中就包括钾。每杯煮熟的菠菜约含有800毫克的钾。

3. 燕麦片:燕麦片是一种营养丰富的谷物,含有较高的钾含量。每杯煮熟的燕麦片约含有380毫克的钾。

4. 蛋白质食品:肉类、鱼类和家禽都是富含钾的蛋白质食物。例如,每100克鲷鱼含有约490毫克的钾,每100克鸡胸肉约含有290毫克的钾。

5. 豆类:豆类如黑豆、蚕豆和红豆都富含钾。每75克红豆约含有330毫克的钾。

6. 坚果和种子:杏仁、核桃、葵花籽等坚果和种子也是钾的良好来源。例如,每28克杏仁约含有200毫克的钾。

请注意,具体食物中的钾含量可能会因种类、种植、存储和烹饪方法等因素而有所变化。如果您有特定的健康问题或需求,请在饮食方面咨询专业医生或营养师的建议。

含钾高的食物有以下几类:

1.肉类:羊肉、猪瘦肉、鸡脯肉等。

2.蔬菜类:马铃薯、芋头、香菇、豆类、菠菜、扁豆等。

3.水果类:橘子、香蕉、大枣、椰子、水蜜桃等。

4.水产类:干紫菜、海蜇、龙虾、河虾等。

5.坚果类:桂圆、红枣、莲子、花生、葡萄干等。

1、豆类食物,比如黄豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆,这些豆类食物当中往往含有着丰富的钾元素。

2、蔬菜,比如冬菇、竹笋、紫菜、韭菜、芹菜,这些蔬菜当中往往也含有着非常高的钾元素。

3、含钾最高的水果往往是桃、梨、苹果、香蕉、西瓜,这些水果当中也往往含有非常丰富的钾元素,对于补充钾的作用非常明显。

1、主食含钾多:通常粗粮含钾离子的量比细粮多,苞米、玉米、薏米、燕麦类主食,含有钾离子、锌离子、铁离子等微量元素比精米、精面多。所以低钾人群在选择主食时,可适当食用粗粮这类膳食纤维含量丰富的食物代替;

2、蔬菜、水果含钾多:富含维生素和微量元素的蔬菜和水果,含有的钾离子也相对多。这类蔬菜包括含叶绿色素较多的蔬菜,通常包括菠菜、香菜、西芹、白菜、韭菜、黄瓜、西红柿,可以榨汁进行服用。水果中含有钾离子较多的包括香蕉、橙子、柚子、橘子等,猕猴桃、火龙果这类水果也富含钾离子,低钾人群也可以经常进行补充;

3、高蛋白质含量食物:尤其以海鲜含钾离子较多,包括牡蛎、贝类等。

含钾高的食物有哪些

1、肉类:包括羊肉、猪瘦肉、鸡脯肉等。

2、蔬菜类:包括马铃薯、芋头、香菇、干茶树菇、干冬菇、干鸡腿菇、干银耳、鱼丸、黑豆、青豆、绿豆、红豆、芸豆、菠菜、蚕豆、扁豆等。

3、水果类:包括橘子、香蕉、大枣、椰子、水蜜桃、樱桃等。

4、水产类:包括干紫菜、海蜇、龙虾、河虾、虾皮、基围虾等。

5、坚果类:包括干桂圆、干红枣、板栗、榛子、莲子、腰果、核桃、花生、葵花籽、西瓜籽、葡萄干、松子、芝麻、杏仁、开心果等。

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