胡萝卜发苦什么原因(口苦是什么原因引起的怎么解决)
更新时间:2024-01-13 03:57:12 •阅读 0
这是因为胡萝卜当中的乙烯引起代谢不正常而造成的苦。
在储存胡萝卜的时候要注意一些。
保存期限:1~2周
若购买的是带叶的胡萝卜,带回家后要立即把叶子切下,因为叶子会持续生长,吸收根部的养分。胡萝卜清洗干净后,必须用厨房纸巾擦干,再包裹一层报纸,放进保鲜袋中极可冷藏。
因为胡萝卜不耐湿气,保存时务必隔绝水气。切下来的胡萝卜叶可别丢掉!风味亦佳的叶子能够用于沙拉、浓汤等料理中,增加营养价值与配色。红萝卜保存前,务必先去除叶子。
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