味精是什么原料做的

味精是以大米、玉米、小麦、甘薯等粮食作物为原料，以微生物发酵、提取、精制而成的产品。味精的主要成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。

味精是什么原料做的

做味精原料是玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉。

化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。

味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸是以淀粉为原料，经微生物发酵而产生的，然后再制作成钠盐，就成了味精。当然味精中也含一定的氯化钠。味精的纯度有99%、80%的，等也就是说还含有1%，或20%的食盐

味精是什么做的啊

最早的味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。

味精是什么做出来的

答：第一，味精一般是用大米、玉米、小麦、甘薯等粮食作物进行微生物发酵后再提取、精制，可用小麦面筋等蛋白质为原料制成；

第二，味精也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成；

第，味精还可用化学方法合成，其主要成分就是谷氨酸钠，是家中必备的鲜味调味料。

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