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桑葚有什么功効(桑葚有什么功效和作用)

桑葚有什么功効

《随息居饮食谱》中说桑椹的功效有——

滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿;聪耳明目,安魂镇魄……久久服之,须发不白。

下面我们就详细介绍一下这些食疗功效——

滋肝肾:

新鲜成熟的桑椹味甘而性偏寒,主要是滋补肝肾之阴,但其实它心、肺、脾也能滋补到,可谓“补五脏”。所以它的功效也很多。唯一的缺点是,新鲜的桑椹有点寒,故脾虚寒、痰湿重、易泄泻的人要慎食,或搭配着吃。

充血液:

桑椹色黑入血分补血,但直接吃新鲜桑椹补血不太可取,局限较大,血虚燥热者宜,但血虚而寒者吃了反而雪上加霜。所以最好是桑椹干配合上龙眼肉干,煮熟捣烂后食用,可以平和地补血。当然如果体内本身痰湿血瘀比较厉害,则须先清后补,不然也没用。

止消渴:

消渴为燥证。故桑椹这类滋阴润燥、生津止渴之品,可以用来辅助治疗消渴证。糖尿病人可以适量吃些。

利关节,聪耳明目:

肝主筋,肾主骨,桑椹滋养肝肾,即为濡养筋骨,故能利关节。同理,肝开窍于目,肾开窍于耳,养肝肾便能使人耳聪目明。

祛风湿:

桑椹既然能够滋养阴血,那么就能驱风。因为阴虚动风,血虚生风嘛,桑椹通过滋阴血来驱风,所谓“治风先治血,血行风自灭”。《四时月令》里说:“四月宜饮桑葚酒,能祛百种风热”。酒能将桑椹的功效引入四肢百脉。

解酒毒:

桑椹性凉,能解酒的湿热之毒。大多数水果都多少有些解酒的功效。但有的人酒喝多了,喝些果汁,稍微好点了又继续喝酒,反而更加伤身。而且水果解酒功效也有限,我见真醉酒的人,没有什么靠吃水果解的,都是要吐,甚至泻了以后,不省人事地睡上一觉才能清醒一些的。

安魂镇魄:

肝藏魂而肺藏魄,肝血足则魂安而不惊恐,肾精足则五脏之精皆足,故肺阴足则魄得藏而越,此所以桑椹能“安魂镇魄”也。而且桑椹虽主补肝肾,实则五脏之精皆能补。所以肝血虚而容易惊恐、失眠的人可以多吃些桑椹,当然这种养是慢慢养的,不是立竿见影的效果。

久久服之,须发不白:

长期吃桑椹可使头发乌黑发亮,治脱发,这也是其滋补肝肾的功劳。另外,桑椹除内服外,外用亦可,古人有将桑椹制膏搽涂头顶,甚至染发的。

桑葚可以补充水分,孕妇的话能预防羊水过少,而且还有丰富的维生素C能够促进体内钙、铁的吸收,并且维生素C还有抗氧化的作用,可以起到美容养颜的功效,桑葚具有辅助补钙和预防贫血的功效,桑葚还含有β胡萝卜素,能起到保护视力的作用等。

桑葚的好处


1. 桑葚有很多好处。
2. 首先,桑葚富含维生素C和抗氧化剂,有助于提高免疫力和预防衰老。
此外,桑葚还含有丰富的膳食纤维和矿物质,有助于改善消化系统健康,促进骨骼生长和维持心脏健康。
3. 除了直接食用桑葚外,还可以将其制成果酱、果汁等食品,增加了食品的口感和营养价值。
因此,桑葚是一种非常有益的水果,值得我们经常食用。

缓解视力疲劳、补充营养

1.缓解视力疲劳:桑葚中含有比较丰富的花青素,对眼睛有一定的好处,能够起到缓解视力疲劳的作用。

2.补充营养:桑葚中含有维生素C、钙、磷、铁等多种营养物质,能够起到补充营养的作用。

吃桑葚有什么好处

桑葚是一种营养丰富的水果,以下是其主要的健康益处:1. 桑葚富含抗氧化物质,其中包括多种类黄酮,这些化合物能够帮助防止身体细胞受到自由基的损害。

3. 桑葚还可以改善人体的免疫系统。其中包含的维生素C可以加强人体的免疫力

4. 同时,桑葚还是一种低糖、低脂肪、低卡路里的果实,有益于减少人体的热量摄入,提供身体所需的必须营养成分。

桑葚含有丰富的花青素和维生素C,花青素是一种强有力的氧化剂,能保护人体免受自由基的损伤,其抗氧化性能比维生素E高出50倍、比维生素C高出200倍,其对人体的生物有效性是100%;

吃桑葚有哪些好处

桑葚含有丰富的花青素和维生素C,花青素是一种强有力的氧化剂,能保护人体免受自由基的损伤,其抗氧化性能比维生素E高出50倍、比维生素C高出200倍,其对人体的生物有效性是100%。

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