1. 首页 > 生活  > 鹅和什么一起炖好吃(鹅肉炖什么好吃又营养小孩吃)

鹅和什么一起炖好吃(鹅肉炖什么好吃又营养小孩吃)

和什么一起炖好吃

鹅可以和土豆、萝卜、白菜混合在一起炖,这样是最好吃的,营养价值也是最合理的。鹅是一种营养价值非常丰富的禽类,体内含有大量的蛋白质、脂肪和钙离子,与土豆、萝卜、白菜混合在一起之后烹饪摄入体内之后,可以有效的补充人体所需要的淀粉、纤维素、维生素a和水分。

鹅肉炖红萝卜好吃嘛

好吃

主料:鹅半只、红萝卜半个

辅料:葱1块、姜1块、盐适量、白酒1勺、干辣椒3个、红糖1勺、老抽半勺、腐乳汁2勺、花生油15克

1.鹅半只剁成块,用开水焯过洗净

2.胡萝卜去皮厚片

3.锅里放入花生油

4.下入鹅块煸炒,时间克以煸炒长一些,在放入姜和葱炒香

5.加入腐乳汁

6.炒匀,加入一点老抽和白酒烹一下

7.加入热水喝几个干辣椒(不吃辣也可以不放)

8.烧开后改小火烧到水快干时加入萝卜片和盐

9.再勺一会,萝卜熟了,水分也干了,立马出锅

鹅肉炖红萝卜好吃吗,我个人感觉是好吃的,毕竟冬天适合吃萝卜,而且萝卜炖鹅肉也是很补的,比较适合冬天用来食补,鹅肉也可以用来炖酸菜,在东北铁锅炖大鹅里面放的都是酸菜,这也是东北的一道名菜,这道菜是越炖越入味 ,以上就是我的回答回答完毕

鹅肉炖红萝卜好吃,要准备一块鹅肉,清洗干净,焯一下血水,然后,把锅烧热,倒点油下去,爆香葱姜蒜,花椒,再把鹅肉倒入锅中进行翻炒,再炒的时候加入食盐,大料,生姜,料酒去腥,鹅的水分炒干一些之后,倒入高度白酒在锅里点火烧一下,然后倒入切好的红萝卜。多煮一会儿。

鹅肉怎么炖好吃鹅肉怎么炖有营养鹅肉的营养价 标签: 鹅肉炖什么好吃又营养