虾片怎么做好吃又简单

1、把买回来的虾片倒出来放碗里备用。

2、炒锅里放适量玉米油，等油烧至六成熟时，把虾片放入油锅里。

3、用筷子把油锅里的虾片推一推，或翻个面，让虾片均匀受热。

4、虾片在油锅里遇热，一下就开始膨胀，炸的时间不能过长，看到虾片全部涨开，就可以了。

5、然后，把虾片用漏勺捞出放在漏盘里控油。

6、把控尽油的虾片，用筷子夹在盘子里，一盘香脆好吃的炸虾片就做好了。

7、炸虾片要吃多少，炸多少，因为炸出来的虾片不能久放，有大约两个时辰，虾片就会发软发皮，不脆了，所以不能炸的太多。

香脆虾片的做法：主料

虾片50g

菜籽油300g

辅料

白糖50g

黑芝麻少许

香脆虾片的做法步骤

1.食材备好

2.锅中倒入适量菜籽油

3.油烧热放入一两个虾片试试油温

4.虾片迅速膨胀成蓬松的大白片证明油温正合适

5.把虾片下入炸好捞出

6.中火炸制捞出控油

7.另起锅倒入适量白糖加入等量的清水

8.熬制出丰富的泡沫

9.熬成金黄色的糖浆

10.倒入虾片迅速颠锅，使虾片裹上一层糖浆

11.撒上少许黑芝麻点缀一下美味即成

12.放凉后又甜又脆非常好吃。

散虾片怎么做

准备材料：虾肉100g、低筋面粉35g、玉米淀粉30g、凉水30g、开水70g。

将新鲜的虾去掉虾头，剥壳，挑出腹部与背部两条虾线。

虾仁放入清水中，加入两片柠檬腌15分钟去腥。

低粉和玉米淀粉放入碗中，先加入凉水搅拌，再加入开水搅匀。

虾肉放入料理机，倒入面粉水，搅碎成虾泥，装入裱花袋中。

烤盘铺上一层油纸，将虾泥一点一点挤在烤盘上，然后虾泥上再铺一层油纸，用手指轻轻的压平。

烤箱预热后，120度烤40分钟左右，把虾片烤熟即可，出炉趁热撕掉油纸，放凉密封保存5天内吃完。

炸虾片怎么做

1、先把油加锅里，注意不要太多，别太少了。主要是你一次不会炸太多的。

2、油不能烧太热，可以先放一个试试，放进去就开始炸开花了那就可以炸了，要不就在等会。

3、开始放虾片了，一次少放点，掌握不好的放个5到6片，不要太多，因为炸得很快的。

4、几秒龙虾片变大，变色，就炸开了，这个时候用筷子翻一下。翻一下就赶快夹出来一个，动作要快！

5、都盛出来的,接着下一波，接着炸。

1、材料：虾片适量，油适量。

2、等水温上去时，先用一个虾片试炸一下。虾片快速澎涨，就可以了。

3、留意火不要太大了，试炸后，觉得水温适合，就可以放四五片虾片再次炸（油多可以多放好多个虾片），没炸好的一部分，你能用木筷捏住，在锅中内翻一下，放入盘里即可。

1/4

准备虾片

首先需要准备一些适量的虾片，然后准备一个锅，锅中加入适量的油。

2/4

油热放虾片

油烧热后就需要我们把锅中放入准备好的虾片，等待虾片被油炸变大。

3/4

捞出虾片

当锅中的虾片不再变大的时候，我们就可以把锅中炸好的虾片捞出沥油。

4/4

炸其他虾片

用同样的方法把其他的虾片也炸好，这样简单的一道炸虾片就制作完成了。

干虾片怎么做好吃

01 首先我们把在超市购买的虾片取出，然后放入碗中备用，记得根据自己的饭量，不要炸太多

02 锅中放入适量的油，然后用大火进行烧热，烧至锅有点冒烟了即可

03 然后把火调小了，然后把少许虾片放入锅中，用筷子轻轻搅拌一下，不要粘粘

04 然后待虾片完全炸开后把虾片盛入碗中

05 最后待虾片上的油全部沥干后即可开吃了。

以上内容就是关于虾片怎么做的问题全部解答了，如果对你有所帮助的话，请收藏关注本站，这里将更新更多关于虾片怎么做的内容。

标签: 虾片怎么做