柿子不能和什么一起吃

答：1.鞣酸含量高的水果：如橙子、柠檬等鞣酸含量较高的水果，和柿子一起食用容易形成沉淀物。

2.富含蛋白质和淀粉的食物：如牛奶、豆腐、面粉、高粱米、玉米等，这些富含蛋白质和淀粉的食物中的钙离子和柿子中的单宁酸结合，形成结晶体，对人体的健康不利。

3.酸性食物：如酸菜、醋、橘子、橙子等，这些食物的酸性物质可能会加速柿子中的单宁酸的固化，形成不易消化的沉淀物。

吃柿子不能混吃什么水果

柿子是不能和橘子啊，橙子啊、柚子啊还有葡萄这些有酸性的水果一起吃的。酸性的水果比如梅啊、杏子啊等，他们所含的酸性物质是不容易被氧化分解的，一般是不建议多吃的。

然后最好呢不要空腹吃柿子，因为柿子中有大量的柿胶，柿胶是遇酸就能凝固成块的。

柿子能不能吃皮

柿子皮是不可以食用的。柿子还未成熟的时候在其果肉中含有一种叫鞣酸的物质，这种物质在柿子成熟后会集中在柿子皮中，如果连皮带肉一块吃的话，有很可能会引发多种疾病。

所以我们吃柿子的时候可以把皮剥掉吃柿子皮是很好剥掉的

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