陕南特产(陕西省有什么特产)
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本文目录
- 陕南十大必买特产
- 陕南有什么特产
- 陕西有哪些较有名的特产
- 陕南有哪些特产
- 汉中特产
一、陕南十大必买特产
洋县的~手工挂面，黑米，枣糕馍。
二、陕南有什么特产
1、陕南黑木耳，以朵大肉厚，质纯脆嫩，色泽乌亮，水发性好，菊花形为主；
2、干货类有花椒、秦椒、洋县香米、洋县黑米、各色豆类陕南腊肉、天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、荞麦香醋、土豆粉条、南瓜子等；
3、水果干果类有陕南苹果、猕猴桃、临潼石榴、商洛核桃、陕南板栗、火晶柿子、山杏、银杏等。
三、陕西有哪些较有名的特产
陕西特产丰富，有羊肉泡馍，臊子面，西凤酒，千层饼，锅盔，擀面皮，梆梆面，油酥饼，陕西凉皮，核桃油，岐山臊子面，酸梅汤，腊汁肉夹馍，羊杂碎，酸汤水饺，布贴画，秦镇米皮，洛川苹果，狗头枣，水晶饼，陕西剪纸等。其中最出名的特产是羊肉泡馍，西凤酒，臊子面，水晶饼。
简称羊肉泡,泡馍，原料主要有羊肉，葱末，粉丝，糖蒜等，用羊肉烹制的汤，烹制精细料重味美肉烂汤浓，诱人食欲，食后回味无穷。
一:乾泡，要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。
二:口汤，要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。
三:水围成，馍块在中间，汤汁在周围，汤，汁，馍要全吃光。
以薄，劲，光，汪，酸，辣，香等特色，吃口柔韧滑爽，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香而不腻。臊子面对关中地区人们生活影响很大，只要过事都会上臊子面。
是陕西省凤翔县特产，是中国“凤香型”白酒的典型代表，具有“凤型”酒的独特风格，中国国家地理标志产品。品质特点:醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长和“不上头,不干喉回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味，头与尾和调一致，属于复合香型大曲白酒，喜欢饮烈性酒者钟爱。
是陕西地区传统美食之一，源于宋代，曾与燕窝银耳，金华火腿齐名。水晶饼小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜，且以浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见既想食，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的美誉，被称为秦点之首。
世面上的大概分三种:岐山擀面皮，汉中热面皮，秦镇米面凉皮，其中岐山擀面皮最受欢迎，因为擀面皮从唐代冷淘面演变而来，其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白，薄，光，软，筋，香”而闻名。在2011年被认定为中华名小吃。
腊汁肉起源于战国，古称“寒肉”，秦灭韩后，传至长安，选用上等硬肋肉，加盐，姜，桂皮，丁香，大香等20多种调料煮成。现在最有名的腊汁肉当属樊记腊汁肉，历史已近百年。食者有“肥肉吃了不腻口，瘦肉五渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的美誉。
大家有机会到西安，或者到礼泉县袁家村哪里尝尝不同的特产。
四、陕南有哪些特产
陕南的特产有很多。柞水木耳、花椒、猕猴桃、平利绞股蓝、香菇、汉阴炕炕炕馍、紫阳富硒茶、镇坪腊肉、特别是平利生漆享誉中外。
五、汉中特产
1、一，粮食类，黑米，五彩米，糯米，长粒香米，梗米，糙米。
2、二，杂粮类，本地小棵玉米，红薯，洋芋，芋头，莲藕，板栗。
3、三，食品类，锅贴饺子，槟豆热凉粉，豌豆热凉粉，热米皮，梆梆面，核桃馍，麻辣鸡，菜豆腐，红豆腐，枣糕馍，手工挂面，手工红薯粉条，腊月，浆豆腐干，浆水面，洋芋调合蒸饭，红薯条炸饼，葱油饼，特色卤肉，牛肉干，皮蛋，汉中仙毫茶品。
4、四，水果类，樱桃，桔子，柑子，甘蔗，地瓜，西瓜，圣女果，杏子，苦李子，桃子，苹果，梨子，枇杷，菱角。
5、五，特色类，魔芋，南瓜，葫芦，丝瓜，秋葵，竹笋，茭白，地软，槐花，榆钱，香椿。
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