胆固醇高的人不能吃猪蹄，高胆固醇要避免进食高胆固醇食物，高脂、高热量食物也要适当限制，肥胖与高胆固醇血症密切相关。可以适当进食蔬菜，减少胆固醇的吸收。运动、控制体重，对降低胆固醇也有作用。...