当尿素氮较低时，患者处于负氮平衡状态，常提示营养不良。尿素氮含量低的可能是由于减少蛋白质的摄入。人体氮主要来源于蛋白质，蛋白质主要从消化道吸收。如果饮食中蛋白质摄入过少，蛋白质含量过低，尿素氮含量低。过量摄入蛋...