餐饮企业在购入低值易耗品时，其账务处理方式如下：
1. 借记“周转材料—低值易耗品”科目。 2. 同时，借记“应交税费—应交增值税（进项税额）”科目。 3. 贷记“银行存款”等相应科目。
当这些低值易耗品被领用时，相应的账务处理为：
1. 借记“销售费用”等科目。 2. 贷记“周转材料—低值易耗品”科目。