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面粉可以做哪些简单小吃?面粉可以做什么好吃的简笔画

许多人关于面粉可以做什么好吃的还有不少疑问,于是这里为你准备了2个关于面粉可以做什么好吃的的详细解释,希望能从多角度为你解答疑问。

面粉可以做哪些简单小吃

亲,很高兴回答你这个问题。

面粉是重要的主食之一,做各种小吃也是轻而易举,只要讲究方法即可。

最基础的是做成馒头(面粉 酵母 水)发酵后切成面剂,上锅蒸熟即可

也可做成饼子(俗称死面饼)更为简单,不需要发酵,就是面粉 适量水和成面团,搓成长条,切成面剂,擀面杖擀成饼,贴在锅里即可。

也可做成鸡蛋煎饼,用于早餐,适量的面粉水鸡蛋,搅成稀稀的面水,热锅适量油,勺子舀一勺放在锅里,快速转动锅,煎饼成型翻面即可

也可做成面包,蛋糕,松饼,饼干,蛋黄酥等等。具体做法可私信于我,祝你好运!







一、葱油饼

用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;

做法:1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。

2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。

3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。

4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条。

5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷。

6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些。

7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼。

8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼。

小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。

二、口袋饼

用料:面粉200克

做法:1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。

2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子。

3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮。

4.取一张擀好的面皮。在面皮中间的地方刷点油,边际刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边际按紧,口袋饼生坯就做好了;用相同的办法将剩余的面皮做完。

5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可。

三、南瓜鸡蛋煎饼

用料:南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量。

做法:1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液。

2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊;

3.平底锅内放油,将面糊倒在锅里面,然后再盖上锅盖。小火将其煎至定型后翻面,最终煎至双面金黄中心熟透时出锅切块装盘,剩余的一半面糊按相同的办法煎熟即可。

面粉可做的小吃那可多的去了,据不完全统计已达上百种,在北方的小麦主产片区,各地都有含有本地特色的面粉制品小吃。以饼为例如:煎饼、油饼、烧饼、烤馕、葱花饼、金丝饼、草帽饼、豆沙饼、肉馅饼、素馅饼、鸡蛋饼、枣泥饼、月饼、老婆饼等等甜的、咸的数不胜数。

使用面粉制作简单的小吃当数原始的吃法——做煎饼,制作方法简单,制作工具简便、家庭里有普通锅就可制作。在野营或工地等特种条件下,因陋就简烧堆火找一片铁皮洗净也能凑合着用。

准备食材:面粉、鸡蛋、食盐、葱花或韭菜以及自己喜欢的什么菜都可以,切碎就行。

把所有备好的料用水搅拌成稀糊状,把锅烧热均匀的擦上一层油,把面糊倒在锅中摊匀,变色成熟铲出锅。熟练者做出的煎饼型状圆圆的好看一些,初学者做出的型状不太好看,但味道是一样的。


用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3、将小剂子擀成约0、3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7、再用擀面杖将其擀成约0、5厘米厚的圆饼 8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;9、平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。

用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;

做法:

1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花

2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子

3、将小剂子擀成约0、3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花

4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条

5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷

6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些

7、再用擀面杖将其擀成约0、5厘米厚的圆饼

8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;9、平底锅内放油,下入葱花饼,

小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。

面粉可以做什么简单又好吃的东西?

很高兴回答“面粉可以做什么简单又好吃的东西?”

首先做一个北方人对面粉真的是太熟悉了。面粉这个看着很简单的食材,可以做出很多很好吃很美味的食物。
第一种

面粉可以做我们比较常吃的面条。现在比较方便了我们都是直接买做好的面条,回家之后可以做成自己喜欢的口味,像捞面条,汤面,焖面,卤面,凉拌面,炸酱面。还有很多种类的面条可以自己随意搭配随意发挥。
第二种

面粉也可以做成油条。这是一种我们比较常见的早餐,取适量面粉然后放入发酵粉,放到温暖处等待发酵,发酵之后切成相等分量大小的剂子,锅中倒油等油温到七分热时把做好的油条剂子放到锅内炸成型就可以了,香酥美味的油条就做好了。
第三种

面粉也可以做成鸡蛋葱花饼。在盆内放入适量面粉放入清水搅拌成无颗粒状态,打入鸡蛋,放葱花以及所需的调料,搅拌均匀。平底锅内放油倒入适量的面糊,小火慢煎就可以了,好吃又美味又简单的葱花饼就做好了。

第四种

面粉可以做成饺子,取适量面粉加水搅拌成絮状,用手揉压成面团,用刀切成均匀的小剂子,然后用擀面杖擀成面皮,放入你所调制的馅料就可以包饺子了。饺子是中华美食,名扬海外,是大家不可错失的食物。

总之面粉可以做成的美食还有很多很多种,又方便又好吃,大家可以尝试一下,生活中离不开面粉更离不开它做成的美食。

面食是北方人的最爱。在北方一说到面,大家都会浮想联翩,会想到很多好吃的。比如面条饺子馒头包子,烧饼,油条,油饼,面包披萨。等等简直不要太多,哎呦说得我都流口水了。

以上全部就是关于面粉可以做什么好吃的的详细介绍,如果对你有所帮助或希望获取更多面粉可以做什么好吃的的资讯内容,欢迎收藏关注本站。