许多人关于糯米粉可以做什么好吃的简单方便还有不少疑问，于是这里为你准备了4个关于糯米粉可以做什么好吃的简单方便的详细解释，希望能从多角度为你解答疑问。

糯米粉可以做什么好吃的食物

桔红糕:该制品是传统的冬季时令产品，其特点：颗粒均匀，甜软柔糯。原料配方：炒糯米粉45千克绵白40千克糖桔皮2千克糖玫瑰花2千克红曲米粉适量制作方法：

1.炒糯米粉制作：用50℃温水淘米后，放置一定时间吸水胀润。锅内加白砂炒至180～200℃，然后加入吸水后的糯米，焙炒熟后出锅去砂，用粉碎机粉碎成末，过100目以上筛子。

2.炒糯米粉团调制：先将绵白糖、红曲米粉与开水一起搅拌，使糖充分溶解，再加入炒糯米粉、糖玫瑰花、糖桔饼末、红曲米粉继续搅拌均匀。开水应一次加入，如在炒糯米粉面团形成后，再添加开水就会影响制品质量。根据粉质的含水量和气温调节加水量。

3.成型、切块：将炒糯米粉面团放在案板上，为防止散热影响制品质量和成型，要采取保温措施趁热成型。先分块擀成厚1厘米左右的面片，切成1厘米左右宽的细条，搓成圆柱形，再切成1厘米长的颗粒块状、拌上绵白糖，冷却即成。

4.包装：冷却后装盒或收入糕箱内。质量标准：形态：大小均匀、整齐。色泽：浅红色。组织：细腻，绵软，柔韧，无杂质。口味：口感细润，甜味纯正，带有玫瑰花和桔子香味，无异味。

糯米粉粘米粉等可以做什么好吃的

糯米粉和粘米粉都是以米为原料加工而成的，它们的特点是质地黏糯，适合制作各种糕点、汤圆、粽子等食品。下面介绍一些可以用糯米粉和粘米粉制作的美食：

1. 汤圆：用糯米粉和水搅拌成面团，揉成小圆球，加入各种馅料，比如花生、黑芝麻、豆沙等，煮熟后即可食用。

2. 粽子：将粘米粉制作成糯米粉皮，包入各种馅料，比如咸肉、蛋黄、豆沙等，用竹叶或者荷叶包裹后蒸煮，即可食用。

3. 糕点：比如荷叶糯米糕、椰汁糯米糕、芝麻糯米糕等，都是用糯米粉和各种配料混合搅拌后蒸煮而成。

4. 米线：将糯米粉和水混合成面糊，挤压出细线状，煮熟后可以用来做米线粉肠等美食。

5. 粿条：将粘米粉和水搅拌成面糊，蒸熟后切成条状，可用于炒菜或者煮汤等。

需要注意的是，制作糯米粉和粘米粉的比例和质量对最终的口感和质量有很大影响，因此在制作时需要注意材料的质量和比例，掌握好面团的硬度和湿度，才能制作出美味可口的糕点和汤圆等食品。

糯米糕。做法如下：

材料：

- 糯米粉 100克

- 粘米粉 50克

- 清水 200毫升

- 白糖 50克

- 花生碎 适量

- 椰浆 适量（可选）

步骤：

1. 将糯米粉和粘米粉混合。

2. 慢慢加入清水，边加边搅拌，直到搅拌均匀。

3. 将白糖加入米粉糊中，再次搅拌均匀。

4. 将米粉糊倒入加热后的蒸盘中。

5. 在锅里加入适量的水，放入蒸架，将蒸盘放在蒸架上，盖上锅盖，用大火蒸约20分钟。

6. 取出蒸好的糯米糕，撒上花生碎和椰浆即可食用。

这样做出来的糯米糕口感细腻，甜度适中，花生碎和椰浆都为其增添了香气。

糯米饭粘米粉可以用来做雪媚娘，而且做雪媚娘的方法也极其简单：

将糯米粉和牛奶混合到比较稀的状态再加入适量的糖粉不断搅拌，然后冷水上锅蒸熟，趁起温热时加入少许黄油不断揉，使其变得光滑有韧劲，过大概十分钟左右便可把它擀成不同大小的皮，最后根据自己的兴趣往里面包自己喜欢的东西（如水果奥利奥奶油等），这样就做好啦！

以上是关于糯米粉粘米粉可以做什么好吃的相关解答！

糯米粉 500克、粘米粉 1500克、水 600克、黄油 40克

做法步骤

步骤 

1、黄油融化

 2、糯米粉粘米粉混合，加温水调开。 快成团时加融化了的黄油，揉成光滑的面团。

3、分四份，搓成长条，稍稍压扁一点点放蒸笼，蒸锅烧开水，25分钟。

4、随便切的，可以下火锅，可以煎了当早点。

粘米粉里面有糯米粉可以做我家乡那边的特色糕点猪儿粑。每年一到冬天，我家乡的人们都爱做猪儿粑吃，把粘米和糯米按三比七的比例磨成粉，偷懒的话就去超市买现成的，往米粉里面加入适量清水揉成面团，包入馅料，捏成两头尖中间粗的形状，再用洗干净的柚子叶包好放入蒸笼蒸好即可

糯米粉蒸熟怎么做好吃

糯米粉蒸熟后可以用来制作各种甜点,例如糯米球、糯米糍、汤圆等等。以下是一个简单的食谱,供参考:

所需材料:

- 糯米粉

- 水

- 糖

- 食用油

做法:

1. 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,揉成面团。

2. 将面团分成大小相等的小球。

3. 将每个小球搓成圆形,用食用油在表面涂上一层。

4. 将小球放入蒸笼中,蒸约15分钟,直到熟透。

5. 取出蒸好的小球,放入平底锅中,用中火煎熟。

可以根据个人口味加入适量的糖来调味。例如,如果想制作更甜的口味,可以加入一些糖或蜂蜜。

糯米粉蒸熟后口感软糯,口感香甜,是一道非常美味的甜点。

1.

食材：糯米粉200g、黑芝麻80g、鸡蛋150g。

2.

做法：将糯米粉倒入碗中。打入一个鸡蛋。加入黑芝麻、酵母。接着加入白糖。边倒入牛奶边搅拌。搅拌成光滑细腻的糊状即可。盖上盘子，发酵片刻。发酵后搅拌一下。把迷糊舀入小碗中。锅中烧开水，放入米糊大火蒸至片刻。关火取出即可。

糯米粉蒸熟怎么做好吃

【所需食材】糯米粉100g，淀粉25g，油10g，牛奶160g，花生适量，豆沙适量

【制作步骤】

【1】把糯米粉、淀粉、食用油，牛奶混合，搅拌成没有颗粒的糊状，然后倒在平底盘上，开水上锅，中火蒸20分钟，取出放至不烫手备用。

【2】炒一些花生米。全程小火，不停翻炒，炒到花生发出噼噼啪啪的声音时，就熟透了。然后盛出放凉。嫌炒花生麻烦的亲，可以直接买熟花生。

【3】放凉的花生，很容易就能搓掉皮了，如果搓不掉，就是没炒熟，再次回锅炒一下哈。搓掉的外皮，轻轻一吹，或者一簸，花生皮就想蒲公英的种子一样，飞走了。

【4】把去皮花生放保鲜袋内，敲碎，擀碎。不需要太碎，有颗粒感更好吃

敲敲敲，擀擀擀

花生碎，来一把好香哦

【5】不烫手的糯米粉从平底盘里挖出来，放保鲜膜上，揉光滑。

【6】糯米团上再覆盖一张保鲜膜，用擀面杖擀成长方形。

【7】揭开保鲜膜，铺上一层花生碎，再盖上保鲜膜，捏住上下两层保鲜膜，给它翻一下面

【8】翻面之后，抹一层豆沙，用自己做的豆沙最好吃，买的豆沙太甜腻了，一定要少放些。也可以用紫薯泥，红薯泥，再撒一点花生碎

【9】揭开保鲜膜，紧紧卷起，再切成小块，即成

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