百香果为啥都干已不能吃

百香果是一种多汁的水果，很多人喜欢它的口感和味道。虽然百香果是干果，但是它并不是干燥的，而是含有很多水分和果汁。

如果百香果已经干了，可能是因为过度成熟或者贮存不当导致的。过度成熟会使百香果失去水分，变得干燥，而贮存不当则会使其水分蒸发，导致干燥。

干燥的百香果虽然不再新鲜，但是并不一定不能吃。如果干燥的百香果没有出现霉变等情况，可以尝试用温水泡软或者加入热水制作成茶饮料等。

不过，为了保证食品安全和口感体验，建议购买新鲜的百香果，保存时放在通风干燥处，避免过度存放和摆放。

为什么不能用铁锅煮百香果

吃的时候是没有问题的。只不过是铁锅上热的速度比较快，而且铁锅多有腥味，这样就很容易导致熬果酱的时候，有一些铁锈的味道进入到里面，影响口感。

如果火候把握不周全的话，也会有糊锅的可能，如果没有糊锅，那就正常吃就好了。一般用砂锅或者煮锅弄就好。

百香果属性热还是寒

百香果是凉性的,寒性体质的人不适合吃,而且味道酸酸,很多人都不喜欢吃,可以用来榨汁,再加别的水果吃,一次不宜过多。

百香果成熟后是最美味的,百香果味道以9-10月最佳,适量食用百香果能补充人体所需的维生素和能量,如果用得太多,一天吃三个百香果比较合适,个头适中,同时要注意自己的身体情况,适量的食用百香果最好。

百香果既不属于热性也不属于凉性，而属于性平的水果，适当地吃一些百香果对人体健康有一定的好处。百香果是日常生活中常见的一种水果，还有丰富的维生素C、B族维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸以及各种微量元素，适当地吃一些百香果，能够补充机体所需的营养，可以增强人体体质。

百香果吃什么

百香果吃的是里面的籽和果肉。百香果的皮比较涩口，是不能吃的。

百香果直接吃会非常的酸，里面有很多维C，可以美容养颜，可以搭配蜂蜜一起来泡水，也可以做百香蜂蜜，就是在罐子里一层百香果肉一层蜂蜜，最后装满罐子，这样可以放冰箱保存几个月，每天早上泡一杯也是非常好了。

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