蒜苗炒什么好吃

主料

蒜苗适量，

鸡蛋3个，

猪瘦肉少许，

辅料

料酒2匙，

盐半匙，

蚝油1勺，

生抽1勺，

食用油少许，

1. 蒜苗择洗干净，切段备用。

2. 猪瘦肉切薄片。

3. 鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中油热倒入鸡蛋液，快速炒熟盛出备用。

4. 另起锅烧油，下入肉片炒至变色，加入料酒炒匀。

5. 先下蒜苗根部，炒至断生，再放入叶炒几下，加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀。

6. 最后加入鸡蛋快炒几下使鸡蛋入味即可。

蒜苗炒什么好吃

蒜苗炒脆皖鱼好吃

材料：脆皖鱼1000克、姜片4片、蒜苗2根、耗油1勺、酱油半勺、芹菜2根

1、脆皖鱼洗净切片，芹菜和蒜苗切断

2、脆皖鱼下锅翻炒，加入蚝油翻炒

3、加入酱油翻炒，加入芹菜和蒜苗一起翻炒

4、翻炒好就可以出锅了

蒜苗炒瘦肉，双层肉，炒豆干都很好吃，味道特别香。首先，把肉切好切均匀。倒下油，肉稍微炒熟变黄，再把蒜苗洗净切成小节放进锅里暴炒加点水，等水蒸发干了下盐，鸡精，丨辣椒即可。

蒜苗炒腊肉最好吃。

腊肉泡发洗净晾干水份切成片，蒜苗洗净切段。

热锅下油，撒点盐，生姜几片，红辣椒段若干，下腊肉片迅速爆炒，待腊肉片翻卷时，下蒜苗，葱白，快炒均匀关火即可装盘。

蒜苗炒青椒怎么炒好吃

将大蒜去皮切好备用;

2.

将蒜苗去掉根洗净切好备用;

3.

将青椒洗净切好备用;

4.

在锅中放入适量油;加入大蒜爆香，放入蒜苗，翻炒在加入青椒，加入盐，十三香最后少放点鸡精提味，。

1. 准备好所有食材。

2. 热锅放食用油，将肉片煸炒至变色。

3. 放入蒜苗，青椒，盐。

4. 翻炒匀。

5. 倒入水，大火，煮开两开。

6. 用香菇老抽调味翻炒匀即可。

7. 盛入碗里

菠菜和蒜苗怎么炒好吃

主料蒜苗200g肉丝100g辅料酱油5g盐1g步骤1.青蒜苗切段备用2.肉切细丝备用3.热锅热油煸香肉丝，加盐和酱油炒熟，先加入蒜苗的白的部分翻炒4.翻炒2分钟后，加入叶子的部分翻炒5.加入盐，鸡精调味出锅~~

蒜苗炒瘦肉怎么炒好吃

1、食材准备:主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。

2、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。

3、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。

4、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝。

5、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。

6、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。

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