什么食物的叶酸含量比较高

含叶酸量比较高的食物有绿色的蔬菜，新鲜的水果，还有肉类食品，比如菠菜，油麦菜，油菜，西红柿，黄瓜，苹果，香蕉，橘子，梨，葡萄，火龙果，猕猴桃，猪肉，牛肉，鸡肉等都含有丰富的叶酸，如果叶酸缺乏太多的话可以吃一些叶酸片来补充。

什么食物中含有叶酸多

在绿色蔬菜和豆类食品中含有较多的叶酸。
其中，菠菜、大白菜、芹菜等绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，豆类食品中的黄豆、黑豆、绿豆等也含有相对较多的叶酸。
叶酸是维生素B族中的一种，对于人体的健康有重要的作用，能够帮助预防神经管发育缺陷，并有助于维持心血管系统的健康。
因此，在日常饮食中摄入丰富的叶酸是非常必要的。
除了绿色蔬菜和豆类食品，还可以通过补充叶酸剂来增加摄入量，但要注意量的控制。

含有叶酸多的食物有：包括动物性食物、谷类、坚果类以及新鲜的蔬菜、水果。如鸡肝、猪肝、菠菜等，此类食物当中含有丰富叶酸，并且含有维生素、蛋白质等物质，可以补充人体所需的营养物质。

回答如下：以下是一些含有叶酸多的食物：

1. 绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芦笋、生菜、羽衣甘蓝等

2. 豆类：大豆、豆腐、黑豆、黄豆、扁豆等

3. 坚果类：核桃、松子、开心果等

4. 柑橘类：橙子、柚子、柠檬等

5. 肝脏、鸡蛋、猪肉、牛肉等动物肉类

6. 全麦面包、燕麦、米饭等粗粮类

1、绿色蔬菜：菠菜、芹菜、卷心菜、生菜、土豆、南瓜等蔬菜用来煮粥或烹煮，在一定程度上可以补充叶酸。

2、动物肝脏：常见的动物肝脏如猪肝、猪肾、鸡肝、羊肝、羊肾、羊肉、鸡肉、牛肉等，往往都含有丰富的叶酸。

芦荟

芦荟的叶酸含量有85~120微克/100克。可以说是绿色蔬菜中含量最高的一种，但由于芦荟老化程度差异较大，废弃率也高低不一，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。

正确服用叶酸的方法

叶酸的正确服用方法是:妇女怀孕前一个月到怀孕后三个月期间,每天服用0.4毫克的叶酸增补剂(斯利安)可以预防胎儿大部分神经管的畸形的发生。凡是含维生素C的食物如新鲜蔬菜，水果都含叶酸，通常不需另外补充叶酸。叶酸主要功能是生血，对胎儿神经和智力发育可能有作用。

什么蔬菜含有叶酸最多

一般南瓜、卷心菜和菠菜等蔬菜含叶酸多。

1、南瓜。南瓜中叶酸含量约为267微克，叶酸含量明显高于其他蔬菜。经常食用可以补充人体对叶酸的需求。此外，南瓜中含有大量的锌，参与了人类生长发育的全过程。特别适合青少年、孕妇等人群，营养价值高。

2、卷心菜。卷心菜中的叶酸含量约为240微克。叶酸含量仅次于南瓜，所以对于缺乏叶酸或需要补充叶酸的特殊人群，可以经常吃卷心菜。

3、菠菜。菠菜中的叶酸含量约为210微克。菠菜是许多孕妇的首选蔬菜，因为菠菜含有高含量的叶酸，可以补充胎儿正常发育所需的营养。但是菠菜中草酸的含量也很高，不利于人体吸收矿物元素例如钙、铁等，所以吃的时候不能吃得太多。

含叶酸量蔬菜排名是菠菜、白菜、油菜、西红柿、胡萝卜、蘑菇、豆荚等。含叶酸量水果排名为橘子、香蕉、桃子、梨、草莓、石榴、山楂、柠檬、猕猴桃、樱桃、杨梅等。如果打算要孩子，孕前三个月应该开始补充叶酸，有预防神经管畸形的作用

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