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爽脆陈醋鸡脚的正宗做法,爽脆陈醋鸡脚怎样做才好吃的

1、主料 鸡脚1500克 蒜头5个 陈醋1瓶 辅料 酱油1瓶 冰糖800克 辣椒适量 蔬菜油少许 蒜香陈醋鸡脚的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 预备酸度为6度的陈醋以及酱油各一瓶、鸡脚1500克、冰糖、大蒜、辣椒。

2、在做凉拌鸡爪的时候，如果不喜欢陈醋的香醇气味的话，可以选择陈醋；如果觉得陈醋气味太重，只想要用有酸味的白醋调味的话，可以选择白醋，依个人的口味选择即可。

3、鸡脚 7~8个、柠檬 4片 小米椒圈 适、蒜末 适量、香菜段 适量、百香果 一个、生抽 5勺、香油 半勺、醋 5勺 做法7-8个鸡爪浸泡在水中约20分钟，去除鸡爪中的血水。洗净，下沸水锅中煮8分钟左右，捞出。

陈酷鸡爪做法

1、陈醋鸡爪的做法 制作陈醋鸡爪的时候，首先要准备好鸡爪1000g、陈醋1瓶。同时还需要盐适量、糖适量、花生适量、辣椒适量、姜片适量、丁香适量。首先鸡爪需要剪掉指甲，然后清水洗干净。

2、醋不用煮，但鸡爪要煮熟，具体做法如下：准备材料：鸡爪、大蒜、姜片、酱油、辣椒、白糖、盐、陈醋：适量。

3、买回的凤爪在清水中浸泡半小时除去血水后冷水下锅煮六分钟，可以少放点料酒，三片姜片，都是为了去腥。捞出放入凉水中，换两次水。

陈醋泡鸡脚怎么做

1、将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。

2、首先鸡爪需要剪掉指甲，然后清水洗干净。首先我们需要在锅中注入一半清水，然后再放入其中姜片、丁香以及鸡脚，然后就可以烧开水焯鸡爪了。然后就可以过冷水，这样要把油完全的冲干净比较好。

3、本文就简单介绍下正宗陈醋鸡脚做法。陈醋鸡脚的做法 先在锅里放适量的水，加上准备好的姜片煮沸，再将鸡脚放进锅里。煮熟后的鸡脚放进冰水里浸泡15分钟。

4、泡鸡脚用可以用白醋，口感更好。白醋的颜色是透明的，在制作泡椒鸡爪的时候，用白醋可以保持鸡爪的光泽，看起来会比较好看。且白醋中含有醋酸，用白醋泡鸡爪之后，可以使鸡爪的皮变得更加紧致和有弹性，吃起来更好吃。

怎么做陈醋鸡爪

1、陈醋浸鸡脚步骤：鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。然后过冷河，将油完全冲干净。将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。

2、主料 鸡脚 ：500 辅料 罗汉果 ：半个 具体步骤 第一步 将陈醋，冰糖粒，罗汉果，生抽，小辣椒，蒜头，一起放锅里煮开，再乘凉，备用。

3、主料鸡爪500g 辅料陈醋200g蒜蓉辣椒酱1茶匙芝麻油半茶匙酱油50g糖半茶匙盐2g 步骤 陈醋鸡爪的做法步骤1先冻一大碗冷水在冰箱。

4、陈醋鸡爪的做法 制作陈醋鸡爪的时候，首先要准备好鸡爪1000g、陈醋1瓶。同时还需要盐适量、糖适量、花生适量、辣椒适量、姜片适量、丁香适量。首先鸡爪需要剪掉指甲，然后清水洗干净。

5、醋不用煮，但鸡爪要煮熟，具体做法如下：准备材料：鸡爪、大蒜、姜片、酱油、辣椒、白糖、盐、陈醋：适量。

6、买回的凤爪在清水中浸泡半小时除去血水后冷水下锅煮六分钟，可以少放点料酒，三片姜片，都是为了去腥。捞出放入凉水中，换两次水。

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