鸡腿土豆怎么做鸡肉炖土豆-助攻财富

今天给各位分享鸡腿土豆怎么做的知识，其中也会对鸡肉炖土豆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

土豆炖鸡腿做法

十盖锅盖子改中火炖；十至看见土豆熟透；十大火收汁至原来汁约一半，切不可炖太干，上锅，趁热享用。

鸡腿炖土豆是很家常的一道菜，虽说很普通的一道家常菜，但味道超好，香浓入味很下饭，每次都能吃2碗饭。

炖到土豆一戳就裂开就行。温馨提示：鸡腿剁成小块用清水浸泡，泡出血水。凉水下入鸡腿焯水，撇去表面浮沫。焯水完成继续清洗干净。土豆块单独煎炒，味道更佳。

步骤首先将土豆切成块，泡入清水中。葱切葱花，姜切末，朝天椒切碎。准备好高压锅，将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内，接着淋入料酒、老抽，加一勺半盐，放入鸡腿、土豆，搅拌均匀。

鸡腿炖土豆的做法我们都知道鸡腿富含营养价值，所以是一种健康食材，有不少家庭也会经常用鸡腿来制作各种各样的美食，其中最受大家欢迎的做法就是鸡腿炖土豆。今天就让我们一起来看看下面的做法吧，喜欢的话就收藏。

鸡腿肉肉蛋白质含量比较高，很容易被人体吸收利用，有增强体力的作用。土豆含有丰富的膳食纤维，有促进肠胃蠕动和疏通肠道的作用。

鸡腿炖土豆是很家常的一道菜，虽说很普通的一道家常菜，但味道超好，香浓入味很下饭，每次都能吃2碗饭。

高压锅鸡肉炖土豆怎么炖好吃，平常除了爱吃猪肉以外，鸡肉吃的是最多的，鸡肉的做法有很多，不过要说配米饭吃最香的一道菜，那要数鸡肉炖土豆，下面看看高压锅鸡肉炖土豆怎么炖好吃。

1、每个都分别横竖两刀切成四块儿。(5)往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。(6)待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。

2、八角、桂皮、香叶、干辣椒翻炒，炒出鸡块中的水分，炒至鸡块表面微焦；放入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀；调入适量盐，放入青红椒大火收汁即可。土豆鸡块是一道菜品，制作原料主要有土豆、鸡块、葱姜蒜等，口味鲜美。

3、在制作土豆炖鸡肉的时候，并不是像想象中的那样简单，想要鸡肉和土豆都变得好吃的话，也是要讲究方式方法的。下面就跟着我一起来看一看，具体制作方法吧，然后你也动手学起来，给家里人也做上一道。

4、汤汁中有了鸡肉的胶原蛋白和鸡油，这个菜才会香浓好吃。火候恰当。鸡块大火烧开后转小火炖，炖十分钟后放入土豆块，依旧小火慢的方式加热，这样可以保持鸡块和土豆成熟一致，滋味可以充分释放和溶解。

5、转小火一直煮到用筷子插到土豆里面，再大火收汁即可装盘小诀窍放水后大火煮土豆鸡肉的时间是要看你的土豆大小，小就时间短点，大就煮的长的，一点要土豆熟了才行。加的水最好是开水，这样鸡肉好吃。

鸡腿土豆怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡肉炖土豆、鸡腿土豆怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。