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多吃蓝莓有什么好处(蓝莓有什么功效与营养价值)

多吃蓝莓有什么好处

1、保护视力:蓝莓被公认为世界上最好的护眼水果之一, 因为蓝莓富含花青素,可以激活视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫红质的再生,改善眼部微血管的血液供应,缓解视觉疲劳,增强视力,预防近视。

2、美容抗衰老:蓝莓富含花青素,是目前最有效的抗氧化剂,可以降低人体内的氧化应激水平,清除自由基,早期预防皮肤皱纹,淡化色斑,并具有延缓衰老的作用。

同时,蓝莓还含有超氧化物歧化酶,也是一种自由基清除剂,也具有抗衰老作用。

蓝莓都有什么用途

好处一:增强免疫力

研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远高于其他新鲜水果蔬菜。而抗氧化剂能中和人体内自由基,增强免疫系统。

好处二:提高脑力

食用蓝莓,可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

好处三:保护视力。

研究数据发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

好处四:有益心脏健康。

蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究数据表明,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

好处五:降低血糖。

糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

好处六:预防癌症。

蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。

好处七:防止膀胱炎。

蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

好处八:防治便秘。

一杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

好处九:强壮骨骼。

蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

好处十:减小肚腩。

蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不易导致发胖

蓝莓果实中除了含有糖、酸和维C外,还富含维E、维a、维B、sod、熊果苷、花青素、蛋白质和食物纤维等,有极强的药用价值和营养保健价值,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

蓝莓具有保护视力、防治便秘、增强免疫力、减肥、提高记忆力、降低血糖、强壮骨骼、预防癌症等作用。

每天吃蓝莓有什么好处

1 、补充营养

蓝莓是常见的浆果,味道柔软甘甜,营养也比较丰富,在蓝莓果肉中含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E,以及钙、铁、钾、锌、硒等矿物质,而且在蓝莓果肉中还含有大量的花青素,是一种味道好、营养价值高的水果,每天吃一把蓝莓可以起到补充营养的作用。

2、 美容养颜

食用蓝莓对容颜的养护也很有好处,在蓝莓果肉中含有较为丰富的花青素,花青素是功效比较强的抗氧化剂,在蓝莓中还含有大量的维生素C、维生素E等维生素,这些维生素也有抗氧化的作用,每天吃一把蓝莓坚持一年的话还能促进新陈代谢,加速体内毒废物质的排出,有美容养颜、抗衰防老的功效。

3、 增强免疫

在蓝莓果肉中含有较为丰富的维生素、花青素,适当食用蓝莓可以促进代谢、美容养颜,在蓝莓果肉中还含有丰富的钾元素,钾元素进入人体后能帮助维持体内的液体平衡、正常血压及心脏功能,同时蓝莓果肉中还含有大量的氨基酸、维生素、膳食纤维等,食用蓝莓能为人体补充多种所需的营养成分,有提高免疫力的作用,因此,常吃蓝莓能增强抗病能力。

4、 保护视力

蓝莓是一种浆果,水分足,营养价值也比较高,蓝莓看起来蓝蓝的,这是因为在蓝莓中含有大量的花青素,花青素进入体内后可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有改善视力的作用,还能预防重度近视及视网膜剥离,尤其适合长期用眼者食用,学生党和上班族日常都可以食用一些蓝莓来养护眼睛,每天吃一把蓝莓坚持一年可以起到保护视力的作用。

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